Programa Évora 2025

The Big Beer Theory: Tertúlias com sede de saber.

The Big Beer Theory: Gatherings with thirst for knowledge

Num mundo onde a ciência continua, tantas vezes, a ser comunicada em jargão hermético e espaços institucionalizados, The Big Beer Theory surge como uma alternativa inclusiva, provocadora, acessível e intencionalmente leve e divertida. Esta iniciativa parte de uma premissa simples, mas poderosa: a ciência não tem de estar confinada a laboratórios, conferências ou publicações académicas. Pode, e deve, acontecer em mesas de bar, entre copos, gargalhadas e debates mais livres e relaxados, tornando-se parte do quotidiano e da construção de um futuro mais justo e sustentável.
Ao longo de cinco dias (culminando na Noite Europeia dos Investigadores), pretendemos reunir vozes de diversas áreas do saber, indo das ciências ditas mais “duras”, às Humanidades, reflectindo sobre grandes questões da existência e sustentabilidade Humana. Para tal, recorremos como fio condutor, aos dias da “Criação”, descritos no Livro do Génesis. Não se trata apenas de uma escolha temática provocadora, mas sim de uma crítica consciente ao papel histórico e castrador que algumas leituras dogmáticas da religião exerceram sobre o pensamento científico, incluindo a compreensão da evolução humana, do clima, da igualdade de género e ainda sobre o acesso à educação. Aqui, o “sagrado e o profano” trocam de lugar, uma vez que pretendemos brindar e celebrar a dúvida, o espírito crítico e a pluralidade de ideias e opiniões, num espaço herege e propício ao pecado.
O ciclo de conversas denominado The Big Beer Theory dirige-se assim, em particular, a jovens estudantes que estão a iniciar a sua vida académica, mas também a todos aqueles que compreendam que a produção e partilha de conhecimento não precisa de ser realizada de bata vestida. Queremos criar um espaço seguro, informal e inclusivo, onde comunicar ciência seja tão natural quanto pedir mais uma rodada. E se, no final, conseguirmos que alguém saia de um dos bares a pensar diferente de como entrou, ou simplesmente mais alerta para o mundo ao seu redor e sobre as múltiplas perspectivas possíveis sobre um tópico comum, então a nossa missa(ão) está cumprida.

Local: Cervejaria Magnífica (Praça 1º de Maio)

Horário: 19h (Cervejaria Magnífica) Público: Adultos

Organizado por: CHAIA // Laboratório de Arqueologia Pinho Monteiro

Investigador(a) responsável: Inês Ribeiro

No enquadramento do projecto: O ciclo de conversas informais “The Big Beer Theory” pretende promover o debate crítico e interdisciplinar, baseando muitos dos temas propostos nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) definidos pela ONU — uma agenda comum para erradicar a pobreza, proteger o planeta e garantir paz e prosperidade para todos, até 2030. Neste contexto, a iniciativa procura democratizar o conhecimento científico, libertando-o das estruturas tradicionais e tornando-o acessível e inclusivo, até em contextos menos previsíveis, como o ambiente informal de um bar. Trata-se de uma proposta que dá corpo ao princípio de que a ciência deve ser um bem público, participativo e socialmente relevante. Cada um dos cinco dias do programa aborda, de forma simbólica e provocadora, os dias da “Criação” do Livro do Génesis, sendo este o fio condutor que permite explorar desafios globais concretos: “Criou-se a Luz” convida à reflexão sobre o papel dos ciclos naturais, da luz e da escuridão, da vida e da morte, tocando em temas como saúde mental, ritmo de vida, e relação com o tempo — relacionados com os ODS 3 (Saúde de Qualidade) e 11 (Cidades e Comunidades Sustentáveis). “Criou-se a Água” centra-se na gestão dos recursos hídricos, nos ecossistemas marinhos e nas tecnologias associadas, contribuindo para os ODS 6 (Água Potável e Saneamento), 9 (Indústria, Inovação e Infraestruturas) e 14 (Proteger a Vida Marinha). “Criou-se a Terra e as Plantas” abre o debate sobre agricultura sustentável, vitivinicultura, geologia e gestão do território, diretamente ligado aos ODS 2 (Fome Zero), 12 (Produção e Consumo Sustentáveis) e 15 (Proteger a Vida Terrestre). “Criou-se o Sol, a Lua e as Estrelas” permite explorar a relação simbólica e científica entre o ser humano e o cosmos, a perceção do tempo e a importância da astronomia e da cosmovisão nas culturas humanas, estimulando pensamento crítico e interdisciplinar (ODS 4 – Educação de Qualidade; ODS 16 – Paz, Justiça e Instituições Eficazes). “Criou-se os Animais” aborda a biodiversidade, a evolução humana, a relação entre humanos e outras espécies, e a ética do consumo animal — temas centrais aos ODS 5 (Igualdade de Género, quando se abordam estruturas simbólicas e culturais associadas), 13 (Ação Climática) e 15 (Vida Terrestre). Ao aproximar ciência e sociedade num espaço acessível e descomplicado, esta iniciativa propõe uma nova forma de comunicar e “co-construir” conhecimento, fomentando o espírito crítico e o envolvimento cidadão nos grandes temas da atualidade.

Área temática: Arquitetura, Artes e Design, Ciências da Saúde, Ciências Naturais e do Ambiente, Ciências Sociais e Humanas, Física / Química

Tipo de atividade: Hands-on