Noite Europeia dos Investigadores 2022
Em Braga, a programação local da Noite Europeia dos Investigadores 2022, coordenada pela Escola de Ciências da Universidade do Minho e pelo Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia, contemplará atividades online e locais inspiradas na temática geral “Ciência para Todos, Sustentabilidade e Inclusão”. A programação conta com cerca de 50 atividades sobre a temática desta edição da NEI alinhada com o Pacto Ecológico Europeu.
Venha conferir as atividades que irão acontecer no Altice Forum Braga.
Entre 16h00 e 24h00 do dia 30 de setembro 2022, junta-te a nós e vem Celebrar a Ciência!
Informação detalhada sobre as atividades disponível aqui.
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Observação astronómica
Nesta atividade será possível observar os astros do céu à noite, como galáxias, nebulosas ou até enxames muito ténues através de telescópios. Com alguma sorte, também será possível observar a lua, planetas e outros objetos celestes. Um dos telescópios, o Stellina, utiliza uma tecnologia à distância e envia imagens captadas em tempo real dos corpos celestes através de uma aplicação para os smartphone ou tablet dos participantes. Com o telescópio Stellina é possível "estarmos ligados" ao telescópio e, posteriormente, guardar e até partilhar as imagens recolhidas dos astros observados.
Público: Todas as idades
Organizado por: Centro Ciência Viva de Braga
Investigador(a) responsável: João Vieira, Henrique Cachetas
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Demonstrações
Palestra ‘Os milénios do Garrano’
O Garrano é um equídeo de uma das quatro raças autóctones de Portugal. De porte pequeno, cor castanha e passo invulgar, estes herbívoros, que habitam o Minho e Trás-os-Montes, têm forte capacidade de sobrevivência. Atualmente são vistos como protetores das florestas por se alimentarem dos matos que permitem a propagação dos incêndios. Esta palestra inclui a projeção de um minifilme e abordará a história, o modus vivendi, a importância e o risco de extinção desta raça.
Convidado: José Leite, Médico Veterinário da Câmara de Vieira do Minho, membro da ACERG-Associação Criadores Equinos Raça Garrana.
Horário: 20h30, pequeno auditório.
Horário: 20h30 Público: Todas as idades
Organizado por: Scientia.com.pt / Departamento de Biologia (DB) e Departamento de Matemática (DMAT) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Cristina Almeida Aguiar, Mª Antónia Forjaz, Mª Judite Almeida
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Palestra
O mistério da tinta invisível desvendado pela química!
Nesta atividade, os visitantes serão convidados a decifrar uma mensagem escrita com tinta invisível usando soluções com reagentes químicos apropriados. Será apresentada uma breve explicação das reações químicas envolvidas, estabelecendo uma correlação com a Química no dia-a-dia.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Química (DQ) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Alice Maria Esteves Dias
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Química de tod@s e para tod@s
Serão apresentadas diversas experiências relacionadas com a investigação que se desenvolve no Centro de Química e onde se demonstrará o papel da Química no quotidiano. Para além destas demonstrações, poderá ser visualizado com "maior proximidade" o efeito de estufa recorrendo a plataformas digitais.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Química (DQ) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Dulce Geraldo, Alice Dias, Ana Paula Esteves, Filipe Teixeira, Maria José Alves, Sameiro Gonçalves, Sílvia Lima
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Exposição Chemistry EveryWhere
Exposição constituída por com temas atuais relacionados com os projetos de investigação realizados no Centro de Química e onde é evidenciado o papel da Química no dia a dia.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Química (DQ) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Dulce Geraldo, Ana Paula Bettencourt,Ana Paula Esteves, Daniela Correia, Filipe Teixeira,Isabel Correia Neves, Manuela Silva, Renato Gonçalves, Rui Pereira, Sameiro Gonçalves, Sandra Barros, Sílvia Lima, Susana Costa
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Exposição
As baterias de ião de lítio e a sua importância no desenvolvimento tecnológico e social
Ao longo dos últimos anos tem-se verificado um crescente desenvolvimento tecnológico originado pelas diversas necessidades como a miniaturização de dispositivos, mobilidade e crescimento populacional. Em conjunto com outros sistemas, o sistema de armazenamento de energia tem evoluído exponencialmente, sendo as baterias de ião de lítio o sistema preferencial e mais aplicado. Estes sistemas têm sido implementados numa enorme variedade de dispositivos como por exemplo nos carros elétricos, telemóveis e relógios digitais inteligentes (smartwatch), entre muitos outros. A atividade proposta tem como objetivo elucidar os diversos conceitos relacionados com as baterias de ião de lítio, os diversos componentes que determinam a sua performance, assim como as principais linhas de desenvolvimento deste sistema de armazenamento e sua utilização. Para tal, diversas atividades experimentais e interativas serão demonstradas e orientadas para o público geral.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Química (CQ) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Renato Gonçalves, Maria Manuela Silva, Rafael Pinto
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
As cores que vemos
As cores que vemos ao nosso redor dependem muito da iluminação utilizada e da normalidade da visão das cores. O Daltonismo, a utilização de fontes de luz específicas ou a utilização de lentes coloridas pode alterar a nossa perceção das cores. Nesta atividades será possível alterar a nossa perceção das cores manipulando a iluminação e a utilização de filtros coloridos.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Física (CFUM) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: João Linhares, Andreia Gomes, Alexandre Monteiro, Dora Marque, Patrícia Oliveira, Sara Lima
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Saúde visual para Tod@s
Esta atividade pretende desenvolver atividades que abrangem alguns dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável que fazem parte da Agenda 2030 da Organização das Nações Unidas. A atividade tem como principal objetivo explicar e sensibilizar pessoas de todas as ideias, especialmente os mais jovens para os problemas visuais advindos do aumento da incidência e prevalência da miopia. Outro objetivo passa por explicar de que forma esse aumento da prevalência de problemas visuais como a miopia e o consequente aumento da prescrição e uso de dispositivos óticos (como lentes oftálmicas, lentes de contacto e lentes intraoculares) pode afetar a sustentabilidade ambiental. Serão também abordados temas relacionados com os problemas visuais mais comuns na idade adulta.
A atividade será composta por diversas demonstrações interativas que permitirão aos participantes perceber a estrutura do olho humano e construir um “olho” com materiais simples, assim como entender o esforço visual contínuo que os olhos têm de fazer para manter focados objetivos em visão próxima (durante o uso de telemóveis, tablets, etc). Estas simulações serão realizadas através de medições em tempo real do esforço visual (em dioptrias) de um voluntário. Através de um simulador especialmente desenvolvido para esta atividade, será possível a visualização gráfica num ecrã (através de imagens ilustrativas de esforço visual) por todos os participantes na atividade.
A par destas demonstrações e após a sensibilização para os problemas que podem advir do uso indiscriminado da visão próxima, será apresentada a problemática do crescente aumento da miopia e as implicações num maior número de usuários de lentes oftálmicas e lentes de contacto – o que gera resíduos que não são biodegradáveis e que, ao sofrerem deterioração, podem fragmentar-se e transformar-se em microplásticos e contribuir para a degradação ambiental.
Serão também abordados temas relacionados com os problemas visuais na idade adulta, nomeadamente a presbiopia e patologias associadas a doenças sistémicas. População informada é uma forma de prevenção, e é pretendido com esta série de demonstrações levar a população a estar alerta para todos estes problemas e permitir a sua deteção precoce.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Clinical and Experimental Optometry Research Lab (CEORLab) da Escola de Ciências da Uminho
Investigador(a) responsável: Rute Araújo, Iñaki Blanco, María Mechó, Rute Araújo, António Queirós, Paulo Fernandes, Daniela Lopes Ferreira, Madalena Lira, Ana Amorim de Sousa, André Amorim
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Conhecer a medula espinal, a sua importância/função assim como causas e consequências da sua lesão
A medula espinal é o principal condutor de informação entre o cérebro e as restantes partes do nosso organismo. A transmissão de informação através da medula espinal é assim essencial para a realização de tarefas simples do dia-a-dia como caminhar, perceber alterações de temperatura, sentir o toque ou mesmo manter os nossos órgãos vitais funcionais. Lesões na medula espinal são comuns, e podem ocorrer como o resultado de acidentes de viação ou quedas, resultando numa perturbação desta linha de condução, e consequentemente à perda de várias funções motoras, sensoriais e autonómicas.
As lesões na medula espinal têm assim um grande impacto e consequências severas no dia-a-dia dos pacientes, que são maioritariamente jovens adultos entre os 16-30 anos de idade. Hoje em dia, estas lesões não têm um tratamento efetivo, sendo que os únicos cuidados ao paciente são paliativos e de manutenção da sua qualidade de vida.
Esta atividade tem como principal objetivo não só alertar a comunidade em geral para a importância da medula espinal para o funcionamento normal do nosso organismo como principais consequências de uma lesão medular. Para isso, sendo nós parte de um grupo de investigadores do ICVS/3B’s, Escola de Medicina da Universidade do Minho que trabalha na área de terapias para o tratamento de lesões medulares pretendemos desenvolver as seguintes atividades:
1. Exposição de um modelo de coluna vertebral e medula espinal em tamanho real;
2. Demonstração de um circuito elétrico que mimetiza uma propagação de sinais nervosos em condições normais e em caso de lesão medular;
3. Demonstração do processo de lesão medular através de diagramas e explicação da falta de recuperação e tratamento
4. Quizz de sensibilização para as consequências de lesão medular na vida dos pacientes afetados
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: ICVS/3B’s Escola de Medicina da UMinho
Investigador(a) responsável: Tiffany Pinho, Nídia de Sousa, Andreia Pinho, Helena Cavaleiro, Diogo Santos, Ariana Silva
Área temática: Ciências da Saúde
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações, Quizzes
Estatística divertida… e a sua aplicação a sustentabilidade das pescas!
Esta atividade tem duas componentes, uma interativa enquadrada na tipologia "quizz/jogo/concurso", e a segunda enquadra-se na tipologia "exposição" com a apresentação de um poster com um exemplo da aplicação da Estatística.
Os jogos/quizzes oferecidos aos participantes da NEI são propostos pelo ALEA – Ação Local Estatística Aplicada –, que foi criado com o propósito de proporcionar instrumentos relacionados com o ensino, a aprendizagem e, por consequência, a compreensão e a utilização da Estatística, destinados essencialmente a docentes e alunos dos ensinos básico e secundário, mas dos quais também podem beneficiar outros públicos. É, pois, por excelência, um instrumento para o incremento da Literacia Estatística em diversos contextos, tal como referido na respetiva webpage.
O poster apresenta um importante exemplo de aplicação da Estatística com impacto direto na sociedade, que surge no âmbito de um projeto FCT da UMinho com o departamento de Recursos Marinhos do IPMA. Os modelos estatísticos podem ajudar a manter a biodiversidade marinha de espécies comerciais, como a sardinha, contribuindo para a sustentabilidade das pescas em Portugal.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Matemática (DMat) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Raquel Menezes da Mota Leite, Susana Faria, Daniela Silva, Inês Tavares
Área temática: Matemática
Tipo de atividade: Jogos, Apps e Desafios
Estatística no Mundo que nos rodeia
O objetivo principal desta atividade é alertar para a presença da estatística em notícias/atividades do dia-a-dia. Serão realizadas duas tarefas: 1 - preenchimento de um questionário por parte dos participantes de forma a ter um conhecimento demográfico da população da NEI. Os resultados deste questionário são projetados numa tela em tempo real, de forma a apresentar os resultados e motivar os participantes para o preenchimento do questionário. 2 - projeção de algumas notícias retiradas dos media (jornais, televisão, etc.) para sensibilizar os participantes para a importância da literacia estatística na sua leitura e interpretação.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Matemática (DMat) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Maria Teresa Mesquita da Cunha Machado Malheiro, Arminda Manuela Gonçalves, Paulo Alexandre da Silva Pereira, Inês Sousa,alunos da Licenciatura em Estatística Aplicada e do Mestrado em Estatística para Ciência de Dados.
Área temática: Matemática
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Números para todos | Escape room
A atividade tem o formato de Escape Room. Deverá ser proposta em sessões de 1 hora com inscrição prévia. Em cada sessão um grupo de 8 pessoas deverá entrar numa sala e decifrar os enigmas apresentados, de modo a conseguir escapar no período de 45 minutos. Os temas sobre os quais os enigmas versam são história, aplicações e curiosidades sobre o número Pi e sistemas criptográficos e assinaturas digitais. A segurança de dados é um tema incontornável da atualidade e uma das principais preocupações da nossa era. A criptografia é fundamental para garantir a transmissão segura de dados como transações financeiras, informações pessoais e conversas privadas. Com os desafios propostos na Escape Room e os pósteres produzidos para apoio à atividade, os participantes poderão perceber processos e ideias matemáticas que fundamentam a criptografia.
Requer inscrição prévia.
Horário: 16h30, 17h30, 18h30, 20h30, 21h30, 22h30 Público: Jovens e Adultos
Organizado por: CMAT OutLab, Centro de Matemática (CMat) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Cláudia Mendes Araújo, Suzana Mendes Gonçalves, Lisa Santos, alunos bolseiros do CMAT
Área temática: Matemática
Tipo de atividade: Jogos, Apps e Desafios
Workshop ‘Construção de um detetor de partículas’
Workshop destinado a ilustrar, com as mãos na massa, como podemos construir um detetor de partículas, permitindo ver o (aparentemente) invisível!
Requer inscrição prévia.
Horário: 17h30 às 22h00 Público: Jovens e Adultos
Organizado por: LIP - Minho e Sociedade Portuguesa de Física (SPF)
Investigador(a) responsável: Henrique Carvalho, Nuno castro, Raul Sarmento, Alexandra Fernandes, Fernando Souza, Céu Neiva, Magda Duarte
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Workshop
Todos juntos à descoberta das partículas elementares!
Tornaremos o mundo invisível das partículas mais próximo dos visitantes através da deteção de partículas cósmicas que nos rodeiam em dispositivos simples (câmara de faíscas, câmara de nevoeiro) em que podemos observar os rastos deixados pela passagem dessas partículas. Faremos medidas de contagens de partículas da radiação ambiente com tubos de Geiger e contaremos como fizemos medidas semelhantes em altitude, com recurso a um balão estratosférico, em colaboração com jovens cientistas do ensino secundário. Visualizadores virtuais interativos permitirão transpor essa experiência para os detetores mais complexos usados em alguns dos grandes projetos internacionais em que o LIP participa, nomeadamente no acelerador LHC do CERN e em experiências de astropartículas.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: LIP - Minho e Sociedade Portuguesa de Física (SPF)
Investigador(a) responsável: Henrique Carvalho, Nuno castro, Raul sarmento, Alexandra Fernandes, Fernando Souza, Céu Neiva, Magda Duarte
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Photobooth ‘Cientista Genial!’
A ciência e o laboratório saem à rua. Aqui podes tirar uma fotografia com os teus amigos, os teus colegas e a tua família. Temos adereços, temos sorrisos e temos ideias loucas, só tens de juntar-te a nós!
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: INL - International Iberian Nanotechnology Laboratory
Investigador(a) responsável: Gina Palha, Catarina Moura
Área temática: Ciências da Saúde, Ciências Naturais e do Ambiente, Ciências Sociais e Humanas, Física / Química, Tecnologias
Fluídos a diferentes escalas: magia ou ciência?
À escala humana o fluxo da água é dominado pela inércia. Se parares de mexer o teu café, ele continua a rodar à volta da caneca antes de parar completamente. Se dois rios se juntam, a água dos dois mistura-se e forma um novo rio. Este tipo de fluxo é chamado de turbulento, e é caótico e imprevisível.
À micro e à nano escala, a viscosidade dos fluídos predomina relativamente à inércia, e o fluxo passa a ser laminar. Isto significa que os fluídos passam a fluir em camadas paralelas, sem se misturar. Ao contrário do fluxo turbulento, o fluxo laminar é linear, previsível, e também reversível, permitindo que possamos controlar com precisão. Vem descobrir mais sobre o fluxo laminar e conhecer as diferentes aplicações nas áreas de saúde, alimentação e ambiente!
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: INL - International Iberian Nanotechnology Laboratory
Investigador(a) responsável: Gina Palha, Catarina Moura
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Será possível usar microchips para diagnosticar cancro?
Nesta demonstração interativa, vamos falar como é possível desenhar e fabricar microchips para aplicações médicas. Em particular, células cancerígenas têm propriedades diferentes das células saudáveis. Com o conhecimento científico sobre as diferentes características de cada tipo de célula, é possível desenhar microchips personalizados. Vem descobrir mais sobre microchips, e de que forma poderão ser utilizados no diagnóstico de cancro.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: INL - International Iberian Nanotechnology Laboratory
Investigador(a) responsável: Gina Palha, Catarina Moura
Área temática: Ciências da Saúde
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
O que são bio-sensores?
Os sensores têm evoluído muito nas últimas décadas com os avanços da microeletrónica e engenharia, permitindo o desenvolvimento de sensores com maior sensibilidade, menor dimensão e menor custo de fabricação.
Um sensor eletroquímico é um dispositivo capaz de fornecer informações quantitativas sobre uma amostra. No INL, há cientistas que trabalham no desenho e fabricação de bio-sensores electroquímicos para detetar marcadores específicos de doenças inflamatórias e neurológicas.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: INL - International Iberian Nanotechnology Laboratory
Investigador(a) responsável: Gina Palha, Catarina Moura
Área temática: Tecnologias
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Uma história que corre: contos sobre o futuro das culturas d’água
Esta atividade propõe a criação de uma história coletiva sobre o futuro de um rio hipotético que desagua no mar da região norte de Portugal, mais precisamente daqui a cinquenta anos. O objetivo é levar os visitantes da NEI2022 a questionar a sua relação com as zonas de rio e de mar e pensar no futuro e na sustentabilidade destas áreas. Para construir esta história, cada participante poderá escolher uma imagem entre as várias disponibilizadas previamente pela equipa e, numa folha transparente, desenhar/escrever um passo no “conto”, isto é, uma parte da história para sobrepor à imagem escolhida. O participante a seguir irá dar continuidade à história, com base no que foi feito pelo anterior e assim sucessivamente. Para dar início à história, a equipa irá proporcionar um ponto de partida para inspirar os participantes. Cada imagem (“conto”) será pendurada numa corda - o “fio narrativo” da história - que irá sendo completada com os contributos de cada participante à medida que os visitantes interagem com a atividade, de forma a construir uma narrativa plural, mas contínua e co-criativa. Para além da criação deste “fio narrativo”, haverá uma mesa com materiais diversos sobre os rios e os mares, para impulsionar a criatividade dos visitantes e proporcionar a discussão sobre o tema: pequenas espécies marítimas e ribeirinhas encontradas na região norte de Portugal; livros relacionados com a temática das Culturas d’Água; a reprodução, em pequena escala, de uma azenha; fontes documentais dos séculos XVI a XVIII. A ideia do uso destes materiais é dar a conhecer aos participantes a multiplicidade de relações dos grupos humanos com as Culturas d’Água na longa duração.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Faculdade de Letras da Universidade do Porto - CITCEM/Centro de Investigação Transdisciplinar Cultura, Espaço e Memória
Investigador(a) responsável: Gisele Cristina da Conceição, Ana Clara Roberti, Bruno Lopes, Cristina Nava, Gisele C Conceição, Kim Carlotta von Schönfeld, Rui Monteiro, Rui Pedro Almeida
Área temática: Ciências Sociais e Humanas
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Vistas com Ciência
Exposição fotográfica de um percurso interpretativo do vale das Sete Fontes. A exposição é o corolário da atividade preparatória Ciência com Vistas nas 7 Fontes com uma abordagem multidisciplinar.
Sugestões de outros percursos, em território nacional, complementam a exposição.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Física (CFUM) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: António Mário Almeida, Isabel Aguiar Pinto Mina, Isabel Correia Neves, Jorge Pamplona, Maria Antónia Forjaz
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Proteção solar amiga da terra e do mar
Parece um paradoxo, mas não é. O sol é essencial para a vida, mas ao mesmo tempo o sol pode fazer muito mal à nossa pele, sendo a principal causa de envelhecimento cutâneo e de doenças tão graves como o cancro da pele. Para que o Sol seja efetivamente o nosso melhor amigo e aproveitarmos tudo que ele nos oferece temos de nos proteger dele! Mas como? Obviamente usando protetores solares. No entanto, ao aplicarmos protetores solares na pele e nos banharmos nos lagos, rios, mares ou oceanos, estamos a introduzir na natureza uma série de agentes químicos não biodegradáveis que a maioria destes protetores contêm na sua composição. A solução é procurarmos protetores solares com agentes físicos amigos da pele e da natureza.
Nesta atividade demonstraremos o efeito de protetores solares físicos constituídos por nanopartículas lipídicas biocompatíveis. Estas nanopartículas por serem muito pequenas, refletem de forma difusa a radiação ultravioleta solar em todas as direções bloqueando o seu acesso à epiderme e prevenindo lesões na pele. Estes protetores solares são muito eficazes e muito inócuos podendo ser usados em peles mais sensíveis como as atópicas e as dos bebés. Além disso, estes protetores são também amigos do ambiente graças à sua composição à base de lípidos naturais biodegradáveis.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Física (CFUM) e Centro de Biologia Molecular e Ambiental (CBMA) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Marlene Susana Dionísio Lúcio, Teresa Viseu, Eduarda Fernandes
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Prevenção e remediação para um ambiente sustentável
A atividade visa a demonstração de como são desenvolvidos materiais para aplicações antimicrobianas nomeadamente focada na remediação ambiental e superfícies higiénicas. Em particular serão mostrados materiais com propriedades fotocatalíticas e antimicrobianas basados em nanopartículas e membranas poliméricas multifuncionais para degradação de poluentes emergentes (ex. antibióticos), bem como na eliminação de bactérias. A atividade contempla ainda, a demonstração de fotorrecetores e dispositivos portáteis produzidos por impressão 3D.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Física (CFUM) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Margarida Fernandes, Joana Queirós, Joana Moreira, João Teixeira, Dinis Alves, Estela Carvalho, Teresa Almeida, Ricardo Pereira, Nelson Castro e Pedro Martins
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Materiais sustentáveis com propriedades óticas
Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Química (CQ) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Daniela Correia, Bárbara Cruz, Rita Polícia
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Desenvolvimento de sensores sustentáveis
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Física (CFUM) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Pedro Costa, Pedro Costa, Pedro Libânio
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Armazenamento de energia sustentável para uma mobilidade e uma eletrónica sustentáveis
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Física (CFUM) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Carlos M. Costa, Senentxu Lanceros-Méndez, João Barbosa, João Serra
Área temática: Física / Química
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Microcápsulas biodegradáveis anti-mosquito ativadas por luz solar
Demonstração de microcápsulas biodegradáveis para sistemas de libertação controlada, incluindo fragrâncias e anti-mosquito.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Física (CFUM) da Escola de Ciências da UMinho, Photocapsules Lda
Investigador(a) responsável: Carlos José Tavares, Vânia Fernandes Sousa, Joana Parente, Juliana Marques
Área temática: Tecnologias
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Fibras naturais para materiais de construção ecológicos
A atividade apresentará pesquisas sobre o uso de fibras naturais para a produção de materiais de construção com melhores propriedades mecânicas. O objetivo será destacar a importância do uso de tais fibras verdes e bio-renováveis para alcançar a descarbonatação da indústria da construção e para demonstrar que o desenvolvimento de compósitos naturais de alto desempenho é viável e econômico eficiente. Diferentes tipos de fibras vegetais que podem ser utilizadas na produção de materiais de construção serão apresentados. Será dada ênfase aos métodos de tratamento ecologicamente corretos que foram desenvolvidos para superar os desafios envolvidos na incorporação de fibras naturais em compósitos cimentícios. Além disso, serão expostos compósitos de fibras naturais e suas aplicações na construção serão explicadas. Os visitantes receberão demonstrações práticas de métodos de tratamento de fibra e terão a chance de examinar amostras de materiais compostos de fibra natural. Cartazes (…e vídeos…) mostrando o processo de projetar compósitos de fibras naturais e resultados experimentais obtidos em testes de laboratório também serão exibidos.
Público: Todas as idades
Organizado por: ISISE- Institute for sustainability and Innovation in Structural Engineering da UMinho
Investigador(a) responsável: Daniel V. Oliveira, Ali Abbass, Rogiros Illambas
Área temática: Tecnologias
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Dispositivo microfluídico para simular o sistema microfisiológico humano
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Produção e Sistemas (DPS) da Escola de Engenharia da UMinho
Investigador(a) responsável: Senhorinha Teixeira, Violeta Carvalho, Edgar Pinto, Elisa Cêpa, Nelson Rodrigues, Inês Teixeira, Rui A. Lima
Área temática: Tecnologias
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Pobreza energética e conforto térmico em edifícios
Exposição da temática; Interação com uma maquete dinâmica com explicação do ambiente térmico do espaço; Explicação e apelo à necessidade do tema.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Produção e Sistemas (DPS) da Escola de Engenharia da UMinho, Metrics, Algoritmi, CMEMS
Investigador(a) responsável: Senhorinha Teixeira, Nelson Rodrigues, Inês Teixeira, Vinicius Carvalho, Ana Ferreira, Violeta Carvalho
Área temática: Tecnologias
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Estratégias de prevenção de incêndios florestais
Exposição da temática; Atividades interativas (quizzes); Colaboração presencial dos bombeiros voluntários de Baião); Explicação e apelo à necessidade do tema; Demonstração de diversos tipo de biomassa.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Produção e Sistemas (DPS) da Escola de Engenharia da UMinho
Investigador(a) responsável: Senhorinha Teixeira, Inês Gonçalves, João Silva, Filipe Alvelos, Marina Matos, Ana Maria Rocha, Senhorinha Teixeira, Lino Costa, José Teixeira, João Marques, David Neto, Eduardo Cunha
Área temática: Tecnologias
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
A Biotecnologia Industrial no CEB: a investigação para alcançar a sustentabilidade industrial
Sabia que no CEB desenvolvemos bioprocessos e bioprodutos a partir de matérias-primas de baixo custo como por exempo as biomassas lenhinho-celulósica, as micro e macroalgas, utilizando estratégias “verdes” e inovadoras? Assim, Investigamos a produção de bioprodutos diversos, como proteínas, enzimas, adoçantes, aromas, anti-oxidantes, ácidos orgânicos, lípidos, entre outros. Estes bioprodutos têm uma larga gama de aplicações em indústrias na área química, alimentar, cosmética, farmacêutica e bioenergia. A investigação multidisciplinar envolve a biologia sintética com o desenvolvimento de estirpes microbianas novas e/ou melhoradas, a engenharia de bioprocessos, através da modelação, supervisão e controlo de bioprocessos em biorreatores, e a tecnologia de fermentações, com a otimização de meios de cultura e condições de operação. Se queres saber como o fazemos então esta atividade é para ti.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Engenharia Biológica da Escola de Engenharia da UMinho
Investigador(a) responsável: Lucília Domingues, Luciana Peixoto, Adelaide Braga, Artur Ribeiro, Carla Silva, Débora Ferreira, Joana Rodrigues, Óscar Dias
Área temática: Tecnologias
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Biotecnologia aplicada à Saúde no CEB: a ciência e a tecnologia na área biomédica
Sabias que no CEB desenvolvemos processos que melhoram diretamente a qualidade do ambiente? Associamos a despoluição, à produção de substâncias de valor e amigas do ambiente. Temos também desenvolvido novas tecnologias com recurso a nano-materiais que aceleram a produção destas substâncias tornando os processos mais eficientes. Desenhamos e avaliamos tecnologias amigas do ambiente, eficazes na retenção e degradação de poluentes em barreiras constituídas por biofilmes microbianos suportados em materiais adsorventes de baixo custo como argilas, zeólitos e resíduos agro-florestais e recuperamos metais pesados e terras raras presentes em efluentes industriais que reutilizamos como catalisadores ambientais no tratamento de efluentes líquidos e gasosos. Nesta atividade pretende-se promover a interação entre alunos do secundário, publico em geral e investigadores do CEB. Se queres saber o que investigamos na área da Biotecnologia Ambiental e conhecer a engenharia química e biológica então esta atividade é para ti.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Engenharia Biológica da Escola de Engenharia da UMinho
Investigador(a) responsável: Nuno Cerca, Luciana Peixoto, Ana Margarida Sousa, Ângela França, Diana Pires, Diana Vilas-Boas, Hugo Oliveira, Luís Melo
Área temática: Tecnologias
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Biotecnologia Alimentar no CEB: inovação e segurança alimentar para todos
Sabias que no CEB desenvolvemos tecnologias alimentares que serão a base da alimentação no futuro? As áreas específicas de investigação incidem sobre a produção de microalgas como fonte alternativa e sustentável de nutrientes, desenvolvimento de sistemas alimentares funcionais à nano e micro-escala, tecnologias de processamento inovador, baseadas na aplicação de campos elétricos, avaliação da digestão gastrointestinal in-vitro, com modelos estáticos e dinâmicos, das formulações desenvolvidas e desenvolvimento de embalagens edíveis biodegradáveis. Sabia que também contribuímos para a diminuição da perda de alimentos e para a disponibilização de alimentos seguros e em quantidade à sociedade? A deterioração de alimentos por fungos filamentosos e pelas suas toxinas (as micotoxinas), resultam em perdas de alimentos, afetando a segurança e a sustentabilidade da cadeia alimentar. No CEB estudamos a forma como podemos prevenir a contaminação e proliferação de fungos nos alimentos e evitar a acumulação de micotoxinas, procurando utilizar estratégias sustentáveis e sem impacto nas características nutricionais do alimento. Nesta atividade pretende-se promover a interação entre alunos do secundário, publico em geral e investigadores do CEB. Se queres saber como o fazemos então esta atividade é para ti.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Engenharia Biológica da Escola de Engenharia da UMinho
Investigador(a) responsável: Lígia Rodrigues, Luciana Peixoto, Ana Guimarães, Pedro Santos, Ricardo Pereira, Rui Rodrigues
Área temática: Tecnologias
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Biotecnologia Ambiental no CEB: da biorremediação à sustentabilidade energética
Sabias que no CEB desenvolvemos processos que melhoram diretamente a qualidade do ambiente? Associamos a despoluição, à produção de substâncias de valor e amigas do ambiente. Temos também desenvolvido novas tecnologias com recurso a nano-materiais que aceleram a produção destas substâncias tornando os processos mais eficientes. Desenhamos e avaliamos tecnologias amigas do ambiente, eficazes na retenção e degradação de poluentes em barreiras constituídas por biofilmes microbianos suportados em materiais adsorventes de baixo custo como argilas, zeólitos e resíduos agro-florestais e recuperamos metais pesados e terras raras presentes em efluentes industriais que reutilizamos como catalisadores ambientais no tratamento de efluentes líquidos e gasosos. Nesta atividade pretende-se promover a interação entre alunos do secundário, publico em geral e investigadores do CEB. Se queres saber o que investigamos na área da Biotecnologia Ambiental e conhecer a engenharia química e biológica então esta atividade é para ti.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Engenharia Biológica da Escola de Engenharia da UMinho
Área temática: Tecnologias
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Engenharia aplicada a têxteis do futuro
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Ciência e Tecnologia Têxtil (2C2T) da Escola de Engenharia da UMinho
Investigador(a) responsável: Jorge Padrão, Adriana Pereira, Ana Isabel Ribeiro, Andrea Zille, Behnaz Mehravani, Cátia Alves, Liliana Melro, Marta Fernandes, Rui Fernandes, Rui Rodrigues, Talita Nicolau
Área temática: Tecnologias
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
O papel dos jovens na sustentabilidade dos Oceanos
Horário: 18h30 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Biologia Molecular e Ambiental (CBMA) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Aida Alves, Andreia Pacheco, Fábio Faria, Marisa Gomes
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Os recursos geológicos que usamos no nosso quotidiano não são inesgotáveis
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Ciências da Terra da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Paula Marinho, Pedro Pimenta, Luís Gonçalves, Jorge Pamplona
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Palestra ‘Geodiversidade: um bem comum para todos’
Celebra-se no próximo dia 6 de outubro, pela primeira vez, o Dia Internacional da Geodiversidade, proclamado recentemente pela UNESCO ao reconhecer que os bens e benefícios que obtemos da geodiversidade são essenciais à sobrevivência e bem-estar, tanto dos seres humanos como de toda a biodiversidade. Serão abordados alguns dos desafios que a humanidade enfrenta para os quais o contributo dos geocientistas não pode ser negligenciado.
Convidado: José Brilha, docente e investigador do Departamento/Centro de Ciências da Terra da Escola de Ciências da UMinho.
Horário: 21h30, pequeno auditório
Horário: 21h30 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento/Centro de Ciências da Terra da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: José Brilha
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Palestra
Já comeu plástico hoje?
Através desta atividade (com caráter expositivo/ demonstrativo) pretendemos dar a conhecer o “mundo” da flora intestinal, através de imagens esclarecedoras e modelos simples que sirvam de analogia para uma melhor compreensão da flora intestinal, da sua importância e de fatores que a desequilibram (como é o caso da ingestão de microplásticos). Adicionalmente, apresentaremos estratégias práticas para cuidar da flora intestinal, por exemplo a ingestão de probióticos como a kombucha (uma bebida ainda algo desconhecida, mas em franca expansão em termos de mercado) que pretendemos ter “desmistificada” no nosso stand, mostrando como é relativamente simples e divertido fazê-la em casa.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: STOL-Science Through Our Lives / Departamento de Biologia (DB) da Escola de Ciências da UMinho, Mai Kombucha
Investigador(a) responsável: Alexandra Nobre, Diana Sousa, Isabel A. P. Mina, Lia Santos, Patrícia Araujo, Gonçalo Reis
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Horta-STOL/ Semente a semente e gota a gota
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: STOL-Science Through Our Lives / Departamento de Biologia (DB) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Alexandra Nobre, João Abreu, Adriana Martins, Luís Ismael, Diana Melo
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Workshop ‘Cosmética Natural’
Vem fazer um produto cosmético com ingredientes naturais, fáceis de encontrar.
Inscrição obrigatória até dia 20 de setembro através do formulário disponível em https://forms.gle/DxC9Hcdsd5taQ2xs8
Horário: 16h30 às 21h00 Público: Jovens e Adultos
Organizado por: Scientia.com.pt / Departamento de Biologia (DB) e Departamento de Matemática (DMAT) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Cristina Almeida Aguiar, Mª Antónia Forjaz, Mª Judite Almeida
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Workshop
Scientia & Sustentabilidade
- 'Perder? Ganhar?... Importante é reutilizar e reciclar!' - vem jogar às cartas e fica pro em reciclagem;
- 'Plástico para que te (não) quero.'. - traz o teu saco de plástico usado e vem dar-lhe uma nova vida;
- 'O teu Garrano salta?' - traz um quadrado de papel e põe o teu garrano de origami a saltar.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Scientia.com.pt / Departamento de Biologia (DB) e Departamento de Matemática (DMAT) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Cristina Almeida Aguiar, Mª Antónia Forjaz, Mª Judite Almeida
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Os micróbios podem ser úteis às plantas
Nesta atividade, será apresentada/demonstrada a associação entre plantas e micróbios e revelada sua importância para o cultivo de diferentes plantas. Além disso, será demonstrado que muitos micróbios podem ser benéficos no combate ao desenvolvimento de patógenos.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Biologia (DB) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Teresa Lino-Neto, Daniela Costa, Pedro Ferreira, Susana Costa, Carla Flores, Andreia Cardoso
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Biotecnologia de Leveduras: diversidade e aplicações
Nesta atividade prática os participantes poderão descobrir que um pequeno microrganismo como a levedura do pão ou da cerveja pode ser usado como uma poderosa fábrica biotecnológica para produzir produtos essenciais às nossas vidas como fármacos, plásticos, aditivos alimentares e até biocombustíveis, de um modo sustentável e amigo do ambiente.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Biologia (DB) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Björn Fredrik Johansson, Paulo Silva, Humberto Pereira, João Cruz, Francisco Magalhães, Inês Abreu, Maria João Sousa, Isabel João Soares Silva
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Microrganismos patogénicos e nutrição
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Biologia (DB) da Escola de Ciências da UMinho
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
As plantas sustentam o planeta e dão-lhe cor
Pela fotossíntese, com a ajuda inestimável da água e da luz solar, as plantas tornaram possível a colonização do planeta porque estão na base da cadeia alimentar e fornecem O2. No entanto, no contexto atual de alterações climáticas e de aumento exponencial da população mundial, a fome ameaça uma parte significativa da população do planeta. Torna-se por isso fundamental implementar práticas sustentáveis de gestão da nossa casa em forma de bola, de preservação da biodiversidade e da saúde dos ecossistemas. É fundamental conhecer melhor as plantas para se garantirem sistemas sustentáveis de produção de alimentos e se implementarem práticas agrícolas resilientes. As plantas dão ainda um colorido especial ao nosso mundo. Dos verdes (da clorofila), passando pelos amarelos e laranjas (dos carotenóides) até aos vermelhos e violetas (das antocianinas). Estes pigmentos determinam, por exemplo, as cores dos frutos e dos seus sub-produtos, mas têm também papéis fundamentais na nutrição e saúde da humanidade. Vamos saber como.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Departamento de Biologia (DB) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Hernâni Gerós, Henrique Noronha, Artur Conde, Viviana Martins, António Teixeira, Richard Breia, Mariana Vale, Hélder Badim, Angélica Silva, Peter Ayogu
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
River2Ocean – Estudo da biodiversidade aquática na região do Minho
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Biologia Molecular e Ambiental (CBMA) e Instituto de Ciência e Inovação para a Bio-Sustentabilidade (IB-S) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Janeide de Assis Padilha, Cláudia Carvalho-Santos, Giorgio Pace, Luís Machado, Cláudia Pascoal
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
A Vida no Extremo
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Biologia Molecular e Ambiental (CBMA) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Tony Collins, Diogo Costa, Romero Albuquerque, Augusto Barbosa, Diogo Ferreira
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
O papel dos microrganismos de origem marinha na transição para uma economia sustentável
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Biologia Molecular e Ambiental (CBMA) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Isabel João Silva, Raul Machado, Tony Collins, Ana Rita Bragança, Ana Rita Silva, João Gomes
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Os animais mais abundantes do mundo!
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Biologia Molecular e Ambiental (CBMA) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: ita Gonçalves, Rui Carvalho, Sofia Costa, Teresa Almeida, Paulo Lima, Carolina Duarte
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
O impacto das alterações climáticas na diversidade microbiana
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Biologia Molecular e Ambiental (CBMA) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Teresa Sofia Teixeira Rito, Pedro Alexandre Soares, Ricardo Franco Duarte, Carla Erica Matos, João Guimarães, Luísa Sá, Mafalda Almeida, Pedro Fernandes, Ticiana Fernandes
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
A História Genética Humana: convergência e inclusão
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Biologia Molecular e Ambiental (CBMA) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Teresa Sofia Teixeira Rito, Pedro Alexandre Soares, Ricardo Franco Duarte, Carla Erica Matos, João Guimarães, Luísa Sá, Mafalda Almeida, Pedro Fernandes, Ticiana Fernandes
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
Boas práticas para a gestão da biodiversidade e sustentabilidade dos ecossistemas agrícolas
No âmbito do European Green Deal, a União Europeia definiu uma Estratégia para a Biodiversidade até 2030 que assenta num plano de proteção da natureza e de reversão da degradação dos ecossistemas. Biodiversidade é um termo abrangente que engloba a diversidade de ecossistemas naturais e agrícolas. Por exemplo, a variedade de microrganismos, fungos, plantas e animais contribuem para a biodiversidade de uma sistema agrícola como uma vinha. Neste contexto, a cobertura do solo (enrelvamento) com vegetação espontânea (espécies autóctones) ou semeada representa uma alternativa sustentável ao sistema convencional de mobilização do solo, apresentando diversas vantagens para a cultura da vinha. Em particular, esta prática agrícola contribui para o aumento da biodiversidade no ecossistema da vinha, podendo reduzir a incidência de doenças e pragas e, desta forma, limitar o uso de pesticidas. Por outro lado, a diversidade da comunidade microbiana da vinha pode contribuir fortemente para a tipicidade dos vinhos, uma vez que os microrganismos que colonizam a superfície do bago (microbiota) determinam o progresso do processo fermentativo. Neste contexto, os projetos "Fleurs locales" (Interreg Sudoe) e “GrapeMicrobiota” (FCT) visam, respetivamente, a otimização de misturas de espécies nativas para o enrelvamento das entrelinhas da vinha e o estudo da comunidade microbiana do bago de uva de diferentes variedades de videira da região DOC Douro com vista à desenho de estratégias de preservação da tipicidade do vinho. Em concreto, nesta atividade vamos explicar como implementamos estes projetos no campo e mostrar alguns resultados já obtidos. Por exemplo, os visitantes do nosso stand vão compreender como escolhemos as sementes que são aplicadas no campo e observar a variedade de microrganismos que colonizam o bago de uva e compreender o seu contributo no processo fermentativo.
Horário: 16h00 às 24h00 Público: Todas as idades
Organizado por: Centro de Biologia Molecular e Ambiental (CBMA) da Escola de Ciências da UMinho
Investigador(a) responsável: Viviana Martins, António Teixeira, António Nogueira, Luís Costa, Carolina Moreira, Peter Ayogu, Angélica Silva, Hélder Badim, Mariana Vale, Artur Conde, Henrique Noronha, Richard Breia, Hernâni Gerós
Área temática: Ciências Naturais e do Ambiente
Tipo de atividade: Conversas & Controvérsias, Demonstrações
